KRAVSKÝ SÝR ČERSTVÝ

Kravský čerstvý sýr

Jemný čerstvý sýr tvarohové chuti. Je slabě solený, v chuti příjemně nakyslý.

Čerstvý sýr s olivami

Ochucená varianta čerstvého sýra netradičními olivami. Tato kombinace mu dodává nezaměnitelnou chuť tolik oblíbenou našimi zákazníky.

Čerstvý sýr s  pažitkou

Pažitku máme rádi a proto jí naleznete i v čerstvém sýru.

KRAVSKÝ JOGURT

Jogurt bílý

Poctivý jogurt hutné konzistence na vrchu s vrstvou smetany. Obsahuje bifido kultury. Nepřidáváme žádné konzervanty ani emulgátory.

Jogurt s javorovým sirupem

Má příjemnou nasládlou chuť díky javorovému sirupu, jež ho činí opravdu výjimečným. V chuti ucítíte oříšky, oblíbený u dětí. Oceněn cenou Přemysla Oráče.

KRAVSKÝ TVAROH

Kravský tvaroh

Tvaroh, který si pamatují naše babičky. Vyznačuje se velmi jemnou a lahodnou chutí

Kravský tvaroh s pažitkou

Ochucená varianta klasického tvarohu. Vhodný jako pomazánka. Moc ho nesolíme, každý ať si přidá podle chuti.

KRAVSKÉ MLÉKO

Kravské mléko

Plnotučné mléko, které má příjemnou chuť a vůni. Jemně pasterováno při teplotě 63 C a díky tomu jsou zachovány důležité nutriční hodnoty i přírodní senzorické vlastnosti.

FARMÁŘSKÁ GOUDA

Farmářská gouda

Mladý sýr, který má krémovité těsto.
Jemná chuť a vůně s oříškovým nádechem.

FARMÁŘSKÉ ŽERVÉ

Farmářské žervé

Krémový sýr plný vápníku, ideální zdravá svačina pro děti. Je nadýchané a lehké.

Naše žervé získalo cenu Přemysla Oráče.

KORBÁČE

Kravské korbáče

Korbáče jsou typické pro naše východní sousedy, ale my jsme se nenechali zahanbit a zkusili jsme je vyrobit. Mají příjemnou sýrovou chuť, díky velmi slabému prosolení.

BIO OVČÍ SÝR ZRAJÍCÍ

BIO Ovčí sýr zrající

Vlajková loď našeho statku. To nejlepší, co nám ovečky dají ze svého mléka se snoubí s ojedinělou recepturou. Výsledkem je lahodný sýr, co se Vám rozplyne na jazyku a budete chtít další a další… Na národní soutěži sýrů získal bronzovou medaili.

BIO JEHNĚČÍ

BIO jehněčí

Vysoký obsah bílkovin, vápníku, vitaminů, železa a dalších prvků.

Nízkotučné, šťavnaté a velmi křehké už po krátké době pečení (máme vyzkoušené 20 min + 13 min na každých 0,5 kg masa).

Chutné a voňavé bez stop ovčiny.

Šetrná porážka přímo na statku.

Objednávky přijímáme na celé kusy, které rozdělíme na 1/2 nebo na  vakuované 1/4.